Rob & Annelies Hoogeveen
Het kweken van lathyrus is een passie voor onze hele familie. Twee broers en een zwager kweken ook lathyrus. Na één jaar gewerkt te hebben in de lathyrus kwekerij bij mijn zwager, ben ik in 1992 begonnen als Kwekerij Hoogeveen met het kweken van lathyrus op buitengrond aan de Paradijsweg in Ter Aar.
Daarna is in 1993 de onderneming voortgezet in een gehuurde kas in Aalsmeer, Waarna in 1996 de vestiging is verhuisd naar een eigen kas in het dorp Nieuwveen. De kwekerij is in 2003 opnieuw verhuisd naar Roelofarendsveen en sinds 2018 is onze hoofdvestiging aan de Mijnsherenweg in Kudelstaart.
Daarnaast hebben wij een andere locatie die speciaal gebruikt wordt voor de vermeerdering van de lathyrus. Het eerste jaar zijn we begonnen met 20.000 stuks per jaar in twee kleuren en dit is uitgegroeid tot momenteel ongeveer 8 miljoen stuks in allerlei verschillende kleuren. In 2015 is de handelsnaam Kwekerij Hoogeveen gewijzigd in Lathyrus.nl.
De lathyrus plant
De lathyrus is familie van de vlinderbloemigen, de naam Odoratus dankt de plant aan de karakteristieke sterke geur die de bloemen verspreiden.
Vanwege de hoge gasprijzen word lathyrus op dit moment niet het hele jaar rond geteeld. Op dit moment loopt de teelt van begin maart tot half december. Jaarlijks oogsten wij zo’n 8 miljoen stuks. In de maanden april t/m juni is de productie op zijn hoogtepunt. In deze periode worden er ongeveer 500.000 stuks per week geoogst.
Bij ons wordt de lathyrus niet meer in de volle grond gekweekt, sinds een aantal jaar kweken wij de lathyrus op steenwolmatten. De lathyrus heeft zo veel minder last van ziektes. Op deze manier kunnen wij op een zeer milieuvriendelijke manier onze lathyrus telen.
De teelt begint met het zaad te zaaien in zaadbakjes. Vervolgens worden ze na twee weken uitgeplant in de kas. Als de planten ongeveer 10 weken oud zijn, verschijnen de eerste bloemen en kunnen we gaan beginnen met oogsten. Tijdens het oogsten van de lathyrus krijgen de bloemen een speciale behandeling die de houdbaarheid aanzienlijk verlengd.
Verzorging
Het verzorgen van de lathyrus is geen lastige taak, je moet alleen even weten hoe het gaat. Zet de lathyrus in ongeveer 3 cm water en voeg aan het water wat Chrysal bloemenvoedsel toe. De Chrysal zorgt ervoor dat het water schoon blijft en dat de bloemen langer goed blijven. Zet de lathyrus niet in de volle zon. Hoewel de lathyrus in de volle zon wel sterker gaat geuren, gaan de bloemen langer mee als ze zo koel mogelijk staan. Voor het zelf kweken c.q. verzorgen van lathyrus verwijzen wij u naar de Lathyrus vereniging. Hier is alle informatie te vinden voor het kweken van lathyrus.
